Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Camembert pané

Camembert pané

Je participe au concours Défi Cuisine : 15 minutes organisé par le site http://recettes.de/cuisine Je propose comme recette le Camembert pané Listes de ingrédients : 1 camembert de 250 g 1 oeuf 20 g de farine 50 g de chapelure Réalisation : Battre l'oeuf,...

Lire la suite

Tacos

Tacos

Je participe au concours Défi Cuisine : 15 minutes organisé par le site http://recettes.de/cuisine Je propose comme recette le TACOS Listes de ingrédients : 1 escalope de poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de Tandoori 1 feuille...

Lire la suite

Poulet rôti au four

Poulet rôti au four

Listes de ingrédients : 1 poulet de 1k500 2 oignons 500 g de pommes de terres (sous vide marque lunor) 1 botte de coriandre 2 gousses d'ail 2 pistils de safran 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 cuillère à café de curcuma sel et poivre 4 cuillères...

Lire la suite

Tarte Tropézienne

Tarte Tropézienne

Listes de ingrédients : 300 g de farine 3 oeufs 130 g de beurre mou 5 cl de lait tiède 4 g de sel 20 g de sucre semoule 10 g de levure sèche 50 g de sucre en grains un jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau pour la dorure Pour la crème pâtissière et meringues...

Lire la suite

Poulet Tandoori et riz Basmati

Poulet Tandoori et riz Basmati

Listes de ingrédients : 3 escalopes de poulet 450 g de riz 1 oignon 200 g de champignons 1 cuillère à café d'épice Tandoori 20 cl de crème fraîche huile d'olive sel Etapes : Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux, hachez l'oignon. Faites chauffer...

Lire la suite

Moussaka

Moussaka

Listes de ingrédients : 1 kg d'aubergines 1 gros oignon 500 g de viande hachée de boeuf ou agneau 5 ou 6 tomates fraiches un peu d'huile d'olive sel et poivre 100 g emmental râpé Pour la Bechamel : 1 litre de lait 70 g de beurre 70 g de farine sel et...

Lire la suite