Tacos
Je participe au concours Défi Cuisine : 15 minutes organisé par le site http://recettes.de/cuisine
Je propose comme recette le TACOS
Listes de ingrédients :
- 1 escalope de poulet
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de Tandoori
- 1 feuille de Durum
- Pour la sauce au gruyère :
- 10 cl de crème fraîche
- 20 g de gruyère râpé
- poivre
Réalisation :
Couper l'escalope de poulet en cube, mettre la cuillère à soupe d'huile d'olive et l'épice tandoori, bien mélanger et réserver. Ensuite, faire cuire dans une poêle et faire chauffer en même temps la crème fraîche dans une caserole avec le poivre, lorsque ça bouillie, mettre le gruyère. Si vous avez un appareil à panini, le mettre à chauffer pendant que le poulet et la sauce cuissent. Ensuite, prendre une feuille de Durum (ou de tortillas), mettre le l'escalope de poulet, puis la sauce au gruyère, plier le durum en 4. Mettre dans l'appareil à panini 2 à 3 minutes.