Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Nouveau partenaire : île aux épices

Nouveau partenaire : île aux épices

Aujourd'hui, je vous présente L'île aux épices est une entreprise qui souhaite proposer des produits de qualité et partager sa passion ainsi que ses connaissances sur les épices. Vous retrouverez des conseils d'utilisation de spécialistes, les vertus...

Lire la suite

Meringues

Meringues

Liste des ingrédients: 4 blancs d'oeufs 200g de sucre semoule arôme citron Réalisation: Battez les blancs en neige au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Lorsque les blancs commencent à être bien montés, versez le sucre semoule en...

Lire la suite

Kouglof

Kouglof

Liste des ingrédients: 500g de farine (T45 ou 55) 20 g de levure boulanger fraîche 2 oeufs 125g de beurre 25cl de lait 75g de sucre semoule 5g de sel 100g de raisins secs 15 à 20 amandes décortiquées Réalisation: Prélever 20 gr des 25 cl de lait. Si le...

Lire la suite

Pizza fromage de chèvre et miel de thym

Pizza fromage de chèvre et miel de thym

Pour la recette de la pâte à pizza, c'est ici Pour la garniture : Crème fraîche Mozzarella et emmentale Jambon de dinde fumé Fromage de Chèvre Miel de Thym Si vous avez une pierre à pizza comme celle ci, préchauffez le temps que votre four atteigne la...

Lire la suite