Lahmacun : pizza turque
Veritable concurrente de la pizza italienne : la lahmacun a une pâte très fine et est garnie de viande hachée et de légumes. Liste des ingrédients pour la pâte : 500g de farine 20g de levure 30 cl d'eau tiède 15 cl de lait tiède 1/4 de cuillère à café...