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Mahdjeb

Mahdjeb

Liste des ingrédients pour la pâte: 500 g de farine 500 g de semoule fine 1 cuillère à café de sel de l'eau tiède 1/2 bol d'huile 1/2 bol de beurre fondu Etapes : Mélanger la farine et la semoule, ajouter le sel puis progressivement l'eau. Bien pétrir...

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Pizza Reine

Pizza Reine

J'ai testé ma pierre à pizza Acrivi Pour la recette de la pâte à pizza, c'est ici. Pour la garniture : Sauce tomate fromage jambon champignon Grâce à la pierre, vous obtenez une pizza croustillante, comme chez le pizzaiolo.

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Site Partenaire : ACRIVI

Site Partenaire : ACRIVI

Comme vous l'avez remarqué, depuis quelques jours, j'ai eu mon premier partenariat avec le site Il s'agit d'une entreprise qui fabrique des pierres à pizzas dans les normes européenes. En 2009, la marque ACRIVI est créée. Fin 2010 création du site internet...

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Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Liste des ingrédients: 125 g de beurre 125g de chocolat 4 oeufs 125 g de sucre 25 g de farine 100 g d'amandes en poudre Etapes pour réaliser le gâteau : Travailler le beurre en pommade. Faire fondre le chocolat au bain marie. Mélanger le chocolat fondu...

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Cheese cake sans cuisson

Cheese cake sans cuisson

Liste des ingrédients pour le biscuit : 250 g de biscuit Thé 100 g de beurre Etapes pour réaliser le biscuit : Mettre les biscuits dans un robot puis les broyer finiment, puis faire fondre le beurre et mélanger avec les biscuits. Prendre un moule à charnière...

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Tartelettes salées

Tartelettes salées

Liste des ingrédients pour la pâte : 1 yaourt nature 125 g de beurre 1 verre à thé d'huile d'olive 10 g de levure fraîche 1 sachet de levure chimique 1 pincé de sel un peu d'eau tiède 125 g de farine ou un peu plus Liste des ingrédients pour la farce...

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Moussaka à ma façon

Moussaka à ma façon

Liste des ingrédients : 1 kg d'aubergine 1 gros oignon 500 g de viande hachée de boeuf ou d'agneau 5 ou 6 tomates fraîches huile d'olive sel et poivre Etapes : Lavez les aubergines. Coupez les pédoncules puis taillez les aubergines en rondelles. Faites...

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Couscous Kabyle

Couscous Kabyle

Pour préparer le couscous, c'est ici Pour la garniture : haricots verts carottes oignon pomme de terre courgettes Lait fermenté : acheter du lait frais à la ferme, puis le laisser dans un bouteille en verre ou en plastique pendant 5 à 6 jours, à l'abri...

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Pizza savoyarde

Pizza savoyarde

Pour la recette de la pâte à pizza, c'est ici . Pour la garniture : crème fraîche mozzarella pomme de terre en rondelle jambon de dinde (moi j'ai rajouter du salami) reblochon

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