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Poivrons farcies

Poivrons farcies

Liste des ingrédients : 4 poivrons 5 pommes de terre 2 carottes 1 oignons fromage type féta 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Réalisation : Coupez les poivrons en deux et épépinez-les, puis les réserver. Râpez les pommes de terre, les carottes et l'oignon....

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Pizza bolognaise

Pizza bolognaise

Pour la recette de la pâte à pizza, c'est ici. Pour la garniture : Sauce Tomate fromage viande hachée Préparez une sauce bolognaise, puis l'étalez sur la pâte à pizza et saupoudrez de fromage râpé. Si vous avez une pierre à pizza comme celle ci, préchauffez...

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Feuilleté

Feuilleté

Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée fromage râpé jambon de dinde Réalisation : Coupez des rectangles sur votre pâte feuilletée, puis y mettre le jambon de dinde et le fromage ou vous pouvez mettre n'importe quelle garniture, repliez et faire 3 incisions....

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Kalb el Louz

Kalb el Louz

Liste des ingrédients : 500g de grosse semoule 250g de sucre en poudre 100g de beuure fondu Pour la pâte d'amande 3 petits verres d'amandes grillées et moulues 1 verre de sucre fin eau de fleur d'oranger 1pincée de cannelle Pour Décorer 1 poignée d'amande...

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Naans au fromage

Naans au fromage

Liste des ingrédients pour 4 Naans : 300g de farine 1 yaourt 2 cuillères à café de levure sèche 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe d'huile 5 cl d'eau chaude fromage vache qui rit sel Réalisation : Mettre la farine dans un récipient, verser...

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Rouleaux

Rouleaux

Liste des ingrédients pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf eau Etapes pour réaliser la pâte : Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail. Ajouter une pincée de sel et le beurre ramolli coupé en...

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Roulades d'aubergines farcies

Roulades d'aubergines farcies

Liste des ingrédients : 4 grosses aubergines 2 oignons 300g de tomates 250g de viande hachée 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 bouquet de persil plat 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à soupe de...

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Salade de piment Méchouiya

Salade de piment Méchouiya

Liste des ingrédients : 5 piments verts (fort) 1 poivron vert 3 à 4 tomates huile d'olive sel Préparation : Faire griller les piments et le poivron, les mettre dans un sac de congélation pour oter plus facilement la peau. Pelez les tomates, puis couper...

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Khobz el badiya

Khobz el badiya

Liste des ingrédients : 250g de semoule fine 100g de farine 1 cuillère à soupe de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel eau tiède Préparation : Mettre la semoule, la farine, la levure diluée dans de l'eau tiède et le sel, puis pétrir en ajoutant...

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Houmous

Houmous

Je participe au Concours des entrees ramadanesque du site http://amourdecuisine.over-blog.com/ Cliquez Ici pour plus de détails Liste des ingrédients : 150g de pois chiches jus de citron 10 cl de tahina ( crème de sésame) ail eau huile d'olive Préparation...

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