Salade de piment Méchouiya

Publié le par legourmand

Liste des ingrédients :

  • 5 piments verts (fort)
  • 1 poivron vert
  • 3 à 4 tomates
  • huile d'olive
  • sel

Préparation :

 

Faire griller les piments et le poivron, les mettre dans un sac de congélation pour oter plus facilement la peau. Pelez les tomates, puis couper les tomates, les piments et le poivron en dés. Les mettre dans une pôele avec 4 cuillères d'huile d'olive, laissez mijoter, assaisonnez. Ensuite, écraser avec une fourchette pour obtenir une sorte de purée. 

 

tcoutchoukabon-appetit

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marine 28/10/2011 18:34


Il donne faim ton blog !!! j'aime beaucoup tes recettes !!


legourmand 29/10/2011 17:44



merci



Miamana 28/08/2011 18:11


Elle a l'air parfaite!


legourmand 29/08/2011 11:37



merci



mariellen 16/08/2011 21:36


une salade que j'aime ...


legourmand 17/08/2011 01:00



merci



hayat 13/08/2011 19:26


délicieux cette recette, j'adore; mercii


legourmand 13/08/2011 19:58



merci



AurélieW 13/08/2011 17:47


à voir la photo ça a l'air appétissant, mais je ne sais aps si mes appilles supporteraient


legourmand 13/08/2011 19:57



de temps en temps, un peu de piquant ne fait pas de mal !